La Feria del Queso Artesano y Torneo de Ajedrez ‘Chess and Cheese’, que combina gastronomía con el noble juego, vuelve de nuevo a Zafra con esta nueva cita anual que es única en el sur de Extremadura.
En concreto, esta séptima edición tendrá lugar el fin de semana del sábado 2 y domingo 3 de diciembre 2023 en la Plaza Grande a partir de las 11:00 horas.
Se cuenta con la participación de catorce queseros y queseras procedentes de Extremadura, Galicia, Cantabria, Asturias, País Vasco y Castilla y León, que ofrecerán al público sus mejores quesos artesanos de cabra, oveja y vaca.
Un variado programa de actividades engloba el queso y el ajedrez. Este año se establecerán dos precios para las tapas de queso: un euro cada tapa individual y dos euros tres tapas.
También habrá una cata-concurso de quesos de cabra y oveja en la Casa de la Cultura organizada por el director-gerente de una quesería, Antero Manuel Murillo. La cata será el sábado 2 de diciembre a las 11:00 horas y la entrega de diplomas el día 3, sobre las 16.00 horas. También se tiene previsto organizar un taller de elaboración de galletas teniendo al queso como base.
El torneo de ajedrez dará comienzo el domingo 3 de diciembre a partir de las 10:00 horas y la entrega de premios será alrededor de las 14.30 horas.
Las personas interesadas podrán inscribirse a través de un formulario online que la agrupación compartirá en sus redes sociales. La cuota de inscripción es de cinco euros. El plazo finalizará a las 20.30 horas del próximo jueves 30 de noviembre.
Por su parte, el presidente de la Agrupación Ruy López, Daniel Gragera, subrayó que el torneo de ajedrez siempre es un éxito, esperando llegar a las cien inscripciones. De momento se han inscrito más de cincuenta personas.
Habrá premios para los primeros ocho clasificados además de los dos primeros locales; sub1800 y sub1400; femeninos; veteranos; sub14 y sub10 así como al mejor que no tenga Elo registrado.
El primer clasificado recibirá cien euros más trofeo y un queso. La gran mayoría de los premios de las distintas categorías incluyen un queso. El ganador absoluto y el de la categoría sub14 obtendrán también un vale por cien euros para tratamientos en una clínica dental colaboradora.
Los ganadores de las anteriores ediciones fueron Iñigo López Mulet (2016), el gran maestro zafrense Manuel Pérez Candelario (2017 y 2018); José Daniel Valle Portillo (2019); Ismael Díaz Castro (2021) y Matías Pérez Candelario (2022). En 2020 debido a la pandemia no hubo torneo.
Además, la Asociación Oncológica de Extremadura (AOEX), delegación de Zafra y comarca, llevará a cabo talleres infantiles de globoflexia y pintacaras a las 17:00 horas del sábado.
La séptima edición de ‘Chess and Cheese’ fue presentada en el Ayuntamiento por la concejala de Industria, Comercio y Desarrollo Local, Eva Corchero; el concejal de Deportes, Javier Domingo Jaramillo; la directora de la Universidad Popular de Zafra, Josefa Moreno; y el presidente de la Agrupación de Ajedrez Ruy López, Daniel Gragera.
Jaramillo señaló que esta iniciativa es una manera de seguir promocionando Zafra fuera del entorno y fomentar el turismo a través de esta muestra gastronómica y el deporte del ajedrez.
Esta iniciativa está organizada por el Ayuntamiento de Zafra, la Universidad Popular de Zafra y la Agrupación de Ajedrez Ruy López, junto con la colaboración del quesero, Juan Gabriel Santiago, la Junta de Extremadura y la Federación Extremeña de Ajedrez, así como el patrocinio de varias casas comerciales.
Por otra parte, la Escuela Profesional Dual Zafra VI ha sido reconocida a nivel nacional con el Premio Aprendizaje-Servicio a través del Juego, por su proyecto ‘Zafra verde y ocio saludable: Red intergeneracional de ciudadanía activa alrededor del ajedrez y la petanca’.
El reconocimiento otorgado por la Red Española de Aprendizaje-Servicio premia el trabajo de rehabilitación del parque de Los Olvidados donde, entre otras cuestiones, se ha ubicado un espacio para el ajedrez urbano con unas mesas, contando, entre otros, con la colaboración de la Agrupación de Ajedrez Ruy López.
