El ayuntamiento de Torrelodones (Madrid) ha puesto en marcha junto a la consultora Aplus Gastromarketing la primera #SmartFoodCity de Europa.
Esta ciudad gastronómica inteligente se enmarca dentro del plan de reactivación económica y social del municipio, con la idea de dinamizar la apuesta gastronómica, el comercio, la variedad de la hostelería y la naturaleza, y con ello dar a conocer su riqueza y diversidad.
Arrancará conociendo diversos factores mediante la realización de un estudio de hábitos de consumo de los vecinos de Torrelodones; las alternativas de ocio para los jóvenes; el impulso del comercio de proximidad; la realización de menús con alternativas saludables; talleres gastronómicos, entre otras actividades.
El objetivo principal de este plan estratégico es promocionar la localidad madrileña como destino turístico, de forma que se promueva el consumo de alimentos de proximidad y el turismo. Unir gastronomía y salud será una propuesta singular que hace que el municipio sea un lugar de referencia en Europa.
