«El vino es la única manera de mantener el tiempo», dice el personaje que da comienzo al documental «Rioja. La tierra de los mil vinos», escrito y dirigido por José Luis López Linares, experimentado documentalista español ganador de dos Goya al Mejor Documental («Un instante en la vida ajena», 2004, y «El Bosco. El jardín de los sueños», 2016), uno a la Mejor dirección de Fotografía por «Iberia» en 2006, y un Premio Ondas en 1997 por «Asaltar los cielos».
Presentado en el reciente Festival de Cine de Valladolid (Seminci) y realizado a partir de una treintena de entrevistas con enólogos, bodegueros e historiadores, «Rioja. La tierra de los mil vinos» es un relato que, con espíritu muy didáctico, sin duda interesará a los cada vez más adeptos con que cuenta el vino en nuestro país.
El documental «celebra la diversidad que esconde la sorprendente región vitivinícola de Rioja, madurado tras pasar meses recorriendo bodegas centenarias y hablando con las nuevas generaciones de productores, proporciona algunas de las claves para entender la fama, tanto nacional como internacional, de esa bebida tan apreciada que es el vino de La Rioja, y para llegar a distinguir los caldos de las tres subzonas que conforman la Denominación de Origen Calificada (Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental)».
A través de las historias humanas detrás de toda la cadena de valor que da vida al vino español con más proyección internacional, «Rioja, la tierra de los mil vinos[1]» da a conocer el momento de eclosión que está viviendo esta región vitícola, con el talento y la aportación de las nuevas generaciones que conviven con las grandes bodegas históricas. La equivalencia entre territorio y producto, entre sabiduría y tradición, trazando un puente entre los orígenes del Rioja y su futuro.
El documental cuenta con el testimonio de más de treinta profesionales del sector, entre los que se encuentran Abel Mendoza, Agustín Santolaya, Alvaro Palacios, Arturo de Miguel, Benjamín Romeo, Berta Valgañón, Carlos Fernández, Carlos Mazo, Carmen Pérez Villota, Eduardo Hernáiz, Francisco Hurtado de Amézaga, Javier Arizcuren, Juan Carlos Sancha, Marcos Eguren, Miguel Eguiluz o Santiago Vivanco.
Y junto a ellos, otros destacados enamorados del vino Rioja como los actores Pepe Viyuela y Mabel del Pozo, los cocineros Francis Paniego y Carlos Echapresto, los Premio Nacional de Gastronomía Gemma Vela, Chefe Paniego y Andrés Conde Laya o el prescriptor (según el diccionario «Persona que puede convencer a una gran cantidad de personas para que compren un determinado producto comercial) Tim Atkin.
El director José Luis López Linares –quien en la pasada edición del Festival de Cannes presentó su último documental, «Goya, el ojo que escucha», en el que explora los vínculos entre el pintor aragonés, el realizador, también aragonés, Luis Buñuel, y la sordera que aquejaba a ambos- ha destacado que el objetivo del proyecto es que «el espectador pueda descubrir con qué cariño están hechos los vinos de Rioja, conocer a la gente que los hace».
Hemos rodado en un montón de bodegas, explica, «y la aproximación ha sido la de una conversación cercana, con una copa de vino en la mano, tanto el bodeguero como yo. Cada bodeguero es un mundo y el vino es el reflejo no solo de la tierra, sino también de la personalidad del que lo hace».
- «Rioja. La tierra de los mil vinos» se estrena en los cines madrileños el próximo viernes, 10 de noviembre de 2023.
