España es un país realmente hermoso que merece todo nuestro interés, aprovechando en la medida de lo posible los días libres de trabajo para visitar las zonas más emblemáticas de nuestra geografía. No siempre es necesario reservar semanas de vacaciones para conocer enclaves de gran belleza y riqueza cultural: con una escapada de fin de semana a veces es suficiente.
Este es el caso de Alcalá de Henares que, en la Comunidad de Madrid, acoge a viajeros de todos los puntos del país. Una ciudad categorizada como Patrimonio de la Humanidad en la que puedes llevar a cabo múltiples planes de interés. ¡Veamos algunos de ellos!
Reserva en los mejores restaurantes
Antes de entrar en detalles sobre los diferentes recorridos en Alcalá de Henares, nos gustaría conceder un especial reconocimiento a su gastronomía. Cuando visitamos otra ciudad, un punto de conexión directo con su cultura y su tradición reside en el mundo de la cocina; gozando así de sabores increíbles para vivir experiencias únicas en los mejores establecimientos.
Ahora bien, ten presente que no todos los locales son iguales y, dado que tu tiempo en la ciudad es limitado, es importante que evalúes en detalle qué restaurante en Alcalá de Henares va a satisfacer con creces tus expectativas. En este sentido, nuestro consejo es que eches un vistazo de antemano a las instalaciones, quedándote con aquellos restaurantes que crean ambientes cálidos con una decoración que invita a la tranquilidad.
Gastronomía típica de Alcalá de Henares
Más allá del diseño del establecimiento, un aspecto que no puede faltar en la búsqueda de los mejores restaurantes de Alcalá de Henares reside en su carta. Evalúa en detalle los menús de los diferentes locales y quédate con aquellos cuya propuesta gastronómica se hace eco de la tradición de la ciudad, degustando así platos típicos de la región.
Los duelos y quebrantos, el cocido madrileño, la sopa de ajo, los asados castellanos o, de postre, las rosquillas de Alcalá son algunas de las propuestas más emblemáticas de la ciudad. Aunque también hay establecimientos que se empapan de otras culturas y ofrecen productos deliciosos como las pizzas artesanales, hechas a su propio estilo. Todo ello sin dejar de lado la carta de bebidas, donde los vermouths y las cañas bien tiradas, así como los vinos tintos y blancos se presentan como la guinda del pastel.
Descubre los enclaves de Alcalá de Henares
Con el estómago lleno y las pilas cargadas, es el momento de emprender camino para recorrer las zonas más emblemáticas de la ciudad. Cualquier itinerario por Alcalá de Henares debe incluir el paso por el Colegio Mayor de San Ildefonso, un edificio de la Universidad de Alcalá del Renacimiento donde se entrega cada año el Premio Cervantes.
Hablando del escritor, conviene visitar su casa natal: un museo que representa el lugar en el que Cervantes creció. De igual modo, el complutum con los restos arqueológicos romanos, el corral de comedias o el Palacio Arzobispal son también enclaves culturales que no te puedes perder. Así como la Catedral Magistral de los Santos Justo y Pastor, siendo una de las dos únicas catedrales que disfrutan del título “Magistral”.
Pasea por el Casco Histórico
Una vez hayas tachado de la lista todos los puntos culturales de interés, toca disfrutar del tiempo libre con las mejores actividades de ocio. Para ello, nada como pasear por el Casco Antiguo de Alcalá de Henares, en especial por la Calle Mayor, donde encontrarás una amplia propuesta de locales comerciales y bares.
También destaca la Plaza Cervantes, situada en pleno centro de la ciudad y que goza de un ambiente único día tras día. De hecho, cerramos el círculo para señalar que en esta plaza encontrarás algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, completando tu escapada a Alcalá de Henares de nuevo con platos exquisitos que querrás probar una y otra vez. ¡No pierdas la oportunidad de visitar esta región tan próxima a la capital!
