Cuando organizamos un evento, la comida no es solo un detalle más: es el alma de la celebración, el punto donde todos se reúnen para compartir momentos especiales. En el catering del Mercado Escuela San Cristóbal, saben bien que cada bocado cuenta, por eso combinan ingredientes frescos, recetas tradicionales y un toque innovador que marca la diferencia.
Pero lo mejor no es solo el sabor. Al contratar su servicio, no solo disfrutas de una propuesta gastronómica de calidad, sino que contribuyes a un proyecto con impacto real: la formación y la inserción laboral de jóvenes a través de la ONG Cesal. Una forma de convertir cualquier evento en una experiencia con significado.
Una propuesta gastronómica para cada ocasión
Desde reuniones de empresa hasta celebraciones familiares, el Mercado Escuela San Cristóbal adapta su catering a cada tipo de evento. Su carta está diseñada para ofrecer lo mejor de la cocina de mercado con ingredientes de temporada y técnicas que combinan lo tradicional con lo moderno.
Menús personalizados con ingredientes frescos
Cada evento es único, y la comida debe estar a la altura. El equipo de catering trabaja mano a mano con los organizadores para diseñar menús adaptados a cada ocasión.
- Entrantes ligeros y sabrosos, con productos frescos y de proximidad.
- Platos principales que combinan tradición e innovación, con carnes, pescados y opciones vegetarianas.
- Postres caseros que ponen el broche de oro con un toque dulce y artesanal.
- Opciones especiales para dietas sin gluten, veganas o cualquier necesidad específica.
Presentación impecable y servicio profesional
No solo importa qué se come, sino cómo se presenta. El catering cuida cada detalle, desde la disposición de los platos hasta la atención personalizada en el servicio. Ya sea un cóctel informal o una cena de gala, la experiencia es siempre impecable.
Más que un catering: un proyecto con impacto social
Detrás de cada plato hay algo más que ingredientes de calidad: hay un propósito. El catering del Mercado Escuela San Cristóbal forma parte de un programa de inserción sociolaboral de la ONG Cesal, ofreciendo formación y empleo a jóvenes en situación de vulnerabilidad.
Formación en cocina y hostelería
Los jóvenes que participan en este proyecto reciben formación práctica en cocina, repostería y atención en sala, preparándose para una inserción laboral real en el sector de la hostelería.
- Aprendizaje de técnicas culinarias de la mano de profesionales.
- Experiencia en un entorno de trabajo real con eventos de distintos formatos.
- Desarrollo de habilidades para el trabajo en equipo y la atención al cliente.
Un evento con sentido
Cada vez más personas buscan que sus celebraciones tengan un impacto positivo. Al elegir este catering, no solo garantizas una experiencia gastronómica de calidad, sino que también apoyas una causa que cambia vidas. Una forma de celebrar con valores y disfrutar sabiendo que cada plato contribuye a un futuro mejor.
Si buscas un servicio de catering que reúna calidad, frescura y compromiso social, el Mercado Escuela San Cristóbal es la opción ideal. Convierte tu evento en una experiencia deliciosa y solidaria, donde cada bocado cuenta una historia.
